紅酒4字頭編碼那個(gè)國家?

紅酒的條形碼最前面的數字是4，是德國的代碼。 紅酒條形碼結構，如以條形碼 692 11685 1128 0 為例： 此條形碼分為4個(gè)部分，從左到右分別為： 1-3位：共3位，對應條碼的692，是中國的國家代碼之一。(690-695都是中國的代碼，由國際上分配) 4-8位：共5位，對應條碼的11685，代表著(zhù)生產(chǎn)廠(chǎng)商代碼，有廠(chǎng)商申請，國家分配； 9-12位：共4位，對應條碼的1128，代表著(zhù)廠(chǎng)內商品代碼，由廠(chǎng)商自行確定； 第13位：共1位，隊應該條碼的0，是校驗碼，依據一定的算法，由前面12位數字計算而得到。

背標條形碼國產(chǎn)葡萄酒的條形碼首數是69；法國是3開(kāi)頭、德國4開(kāi)頭、葡萄牙5開(kāi)頭、西班牙8開(kāi)頭、澳大利亞9開(kāi)頭。 所以你說(shuō)的是德國。

進(jìn)口紅酒供應鏈結構特點(diǎn)?

進(jìn)口葡萄酒供應鏈結構市場(chǎng)有兩個(gè)有意思的現象。 一個(gè)現象是頭部品牌的高速成長(cháng)，吸納了眾多商家追捧； 另一個(gè)現象是渠道碎片化在繼續加劇。 從進(jìn)口商的數量上顯示：2016年全國有5300多家，2017年5900多家，市場(chǎng)集中的過(guò)程還很漫長(cháng)。 進(jìn)口商數量雖多，但規模以上的進(jìn)口商并不多，多數的進(jìn)口商平均進(jìn)口量不多，作為一家進(jìn)口商要在采購、物流、報關(guān)、報檢、倉儲、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)等各方面實(shí)現專(zhuān)業(yè)化殊為不易。因此斷貨頻繁、進(jìn)口周期長(cháng)導致資金周轉慢成了多數進(jìn)口商的痛點(diǎn)。這個(gè)痛點(diǎn)向下傳遞，造成經(jīng)銷(xiāo)商經(jīng)常在旺季前有錢(qián)拿不到貨的現象。 一位開(kāi)設酒類(lèi)連鎖門(mén)店的商家就曾向筆者抱怨因為初次進(jìn)口業(yè)務(wù)，第一筆西班牙葡萄酒的業(yè)務(wù)從選品、簽約、付款到酒到倉庫竟然用了一年時(shí)間，造成了寶貴的資金長(cháng)期沉淀。

紅酒為什么那么澀?

1. 紅酒的存儲年份時(shí)間太短， 導致紅酒發(fā)酵的不充分或是存儲葡萄酒的木桶是新的， 導致葡萄酒的純度不精， 口感就會(huì )澀澀的。 2. 選用的葡萄的品種、釀造葡萄酒的工藝、存儲葡萄酒的環(huán)境等都會(huì )影響葡萄酒的口感。 3.

葡萄酒里的澀味是由“單寧（Tannin）”這種物質(zhì)帶來(lái)的，它給口腔一種干燥、收縮的感覺(jué)。單寧是一種酚類(lèi)物質(zhì)，生活中很多東西都有單寧，比如柿子、葡萄、茶葉等等。 葡萄酒中的單寧一般來(lái)自葡萄本身和橡木桶。葡萄皮和葡萄籽帶來(lái)“縮合單寧”，而橡木桶則帶來(lái)“水解單寧”。

澀味主要來(lái)自于酒中的酚類(lèi)物質(zhì)——單寧。單寧越年輕澀味越重，會(huì )讓你的牙齒發(fā)軟。單寧會(huì )隨著(zhù)時(shí)間沉淀而變得成熟，入口也會(huì )柔和些，葡萄酒風(fēng)味也會(huì )變得更豐富。 澀可以讓酒更有骨架，紅酒里沒(méi)有單寧，就像人沒(méi)有了脊梁骨一般，酒自然就失去了風(fēng)味。平衡是葡萄酒很重要的概念，平衡包括酸甜、澀、酒體輕重、結構、香氣等，而澀可以讓葡萄酒結構更堅實(shí)。美麗的澀，叫做“優(yōu)雅”，喝下劃過(guò)喉嚨，有種“天鵝絨毛般的柔順細致”，如同絲綢般順滑，將這個(gè)“優(yōu)雅

紅酒的澀感通常是由單寧引起的。紅酒帶有的澀感是很普遍、很正常的現象。單寧是一種紅酒中特有的酚類(lèi)化合物，主要來(lái)自釀酒葡萄的果皮和葡萄籽。單寧的含量過(guò)多，紅酒的澀感就會(huì )明顯。

紅酒結塊怎么辦?

可以過(guò)濾，濾掉結塊。一瓶酒存放了很長(cháng)時(shí)間，你會(huì )發(fā)現瓶子里有一些沉淀物，這些沉淀物的顏色很深，比例較大，很容易讓人誤解紅葡萄酒是否變質(zhì)了。事實(shí)上，這些沉淀物是酒石酸晶體，是紅葡萄酒成熟的標志。紅葡萄酒沉淀物主要由單寧和因陳年而凝集的色素組成。在一定條件下沉淀，使紅酒更加純凈，結構更加穩定，口感更加柔順。所以有沉淀物是葡萄酒生長(cháng)的必要過(guò)程。

lynch bages是什么紅酒?

lynch bages是一種紅酒，具體來(lái)說(shuō)是靚茨伯莊園（Chateau Lynch-Bages）產(chǎn)的紅酒。 靚茨伯莊園位于法國波爾多產(chǎn)區波雅克村，于1855年被評為五級酒莊。然而，自1980年以來(lái)，靚茨伯莊園的聲譽(yù)逐漸提升，到90年代時(shí)，其出產(chǎn)的葡萄酒已經(jīng)達到了“超二級莊（Super Second）”的水平。

靚茨伯莊園紅葡萄酒 靚茨伯莊園紅葡萄酒(Chateau Lynch-Bages, Pauillac, France)是波雅克產(chǎn)區最偉大的葡萄酒之一,富有結構感,顏色深邃,單寧架構結實(shí),十分細膩且優(yōu)雅,年輕時(shí)便散發(fā)出馥郁的香氣,隨著(zhù)陳年還會(huì )變得更為深邃復雜。